Recette de légumes crus marinés – Une façon saine de se faire plaisir

Voici La Recette de légumes crus marinés en vidéo

La marinade est une technique interessante qui permet de ramolir les légumes et de les imprégner d’une saveur différente pour varier les plaisirs gustatifs. Ainsi, on peut manger encore plus d’aliments crus. De plus, nous conservons les enzymes, les vitamines, les sels minéraux, les micronutriments, et les forces électromagnétiques (électrolyte).

Finalement, c’est très simple à faire et très rapide à produire.
Néanmoins il faut un peu de patience et d’organisation, puisqu’il faut le faire quelques 4 heures à l’avance. En effet, il faut que les légumes se regorgent de la sauce. A savoir, que la sauce est très saine, sans gluten, sans lactose, sans sucre raffiné et sans additifs.
Impécable pour s’éloigner de la nourriture industrielle, tant transformée qui est bouré de produits imprononcable et issue de la chimie.

Recette de légumes crus marinés

Pour deux Personnes.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de marinade : 4 heures

Ingrédients :

1 brocoli
2 tomates
6 champignons

Ingrédients de la marinade :

4 cuillère à café d’huile d’olive extra vierge préssée à froid
1 cuillère à soupe de Nama Shoyu
1 cuillère à soupe d’agave
1/2 cuillère à café de paprika
1/4 de cuillère à café d’ail en poudre
2 pincées de sel

Instructions :

Premièrement, dans un saladier, verser et mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Puis, séparer les brocolis en petits morceaux.
Ensuite, laver et couper les champignons en fines lamelles.
Laver et couper les tomates en petits dés.
Verser vos légumes coupés dans la sauce et bien remuer.
Notez qu’il est essentiel de bien mélanger et d’y ajouter votre Amour et votre Joie !

Puis, laisser mariner pendant 4 heures, soit au déshydrateur, soit au réfrigérateur.

Voila, vous y êtes, vous venez de réaliser un plat croquant et succulent, qui contient tous les bon nutriments pour votre santé, votre énergie et votre vitalité.

Recette de légumes crus marinés

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