• Les algues comestibles: faite le plein de nutriments biodisponibles

    Les algues commestibles

    Connaissez-vous les algues comestibles et leurs bienfaits sur notre santé? Avez-vous entendu parler de Nori, wakamé, aramé, laitue de mer, dulse, spiruline, chlorelle, goémon blanc, varech, kombu?….Vous en connaissez peut-être certaines pour leurs usages en cosmétique, mais ce sont aussi des algues comestibles. Au premier abord, il peut paraître bizarre et pas spécialement appétissant de manger des algues. Parce que, nous imaginons prendre une algue dans la mer et la manger telle quelle! Pas vraiment!… Voyez plus bas des photos plus appétissantes intégrant des algues comestibles. Les algues comestibles et leur préparation En fait, ces algues sont en fait soigneusement

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  • Développer sa Conscience grâce à l’Alimentation Vivante

    Développer sa conscience

    Le concept de « se nourrir en conscience » n’est pas nouveau. Notre société l’a tout simplement oublié et elle s’est plongée dans un mode de vie moderne. L’individu est de plus en plus stressé, de plus en plus distrait par des quantités phénoménales d’informations. Aujourd’hui tout est “fast” et nous nous sommes déconnectés de notre alimentation. Nous avons délégué la production de celle-ci et tout ce que nous voyons sont des images marketing alléchantes de ce que nous ingérons le plus rapidement possible pour continuer notre course effrénée ! Mais vers quoi ? Le bonheur ? Développer sa conscience peut

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  • Comment préparer des recettes d’alimentation vivante?

    La Préparation des Aliments Crus

    Quels sont les méthodes disponibles pour Crusiner? Préparer des recettes d’alimentation vivante peut être très simple et amusant. Ce qui est bien avec ce mode alimentaire, c’est que chacun peut l’adapter à ses habitudes et à ses goûts.  Premièrement, on peut tout simplement manger des fruits, des légumes et des fruits secs, tel quel à la croque. Ensuite, on peut mélanger des ingrédients bruts pour faire des salades. Si vous savez déjà éplucher et découper des fruits et des légumes, vous savez déjà faire beaucoup de choses! Cependant, avec un couteau on peut apprendre d’autres techniques de découpages plus avancées

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  • Les Bienfaits de l’Alimentation Vivante

    Bienfaits de l'alimentation vivante

    Les Bienfaits de l’Alimentation Vivante, Mythe ou Réalité? Les bienfaits de l’alimentation vivante sur notre santé sont nombreux. En plus d’effets visibles sur notre santé, l’alimentation vivante a des effets sur notre bien-être mental et psychologique qui nous aide a changer notre vie positivement. Depuis 2009, nous avons observé et vécu ces changements: Premièrement, on se sent mieux dans sa peau. Deuxièmement, sur le moyen terme, on a moins d’odeurs corporelles malodorantes et on se sent plus propre à l’intérieur comme à l’extérieur! De plus, on se dirige instinctivement vers des produits et des remèdes naturels. En suite, on se

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  • Les craquages en alimentation vivante

    les craquages alimentaires

    Pourquoi avons-nous des désirs alimentaires qui nous font craquer lorsque nous nous mettons à manger sainement? L’alimentation vivante nous donne l’opportunité de découvrir que notre corps à de nombreuses capacités de guérisons, de néttoyage, de rééquilibrage. Le corps est une machine biologique complexe qui sait quoi faire. En écoutant notre corps de plus en plus, en étant guidés par notre corps dans nos choix de vie, nous nous engageons vers un éveil spirituel. A partager

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  • Comment se lancer dans le crudivorisme?

    Comment est-ce que je me suis lancé dans le crudivorisme? Pour démarrer dans l’alimentation vivante ou crudivorisme, la meilleure chose, c’est de trouver sa motivation. Qu’est-ce qui vous motive de le faire ? C’est la clef pour démarrer. Il faut une très bonne motivation parce qu’il y a de nombreux éléments qui nous freinent à le faire. C’est difficile de changer son alimentation. Pour certaines personnes, c’est comme une religion. On s’identifie à notre alimentation. Des sociétés s’identifient à leur alimentation. Quand je suis parti vivre au Canada, du côté anglophone, les gens me parlaient de l’alimentation en France. Ils me disaient « Oh!

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  • 2 recettes de jus verts

    2 recettes de jus verts Voici deux recettes de jus verts; Un plus fruité qui plaira même aux enfants et l’autre pour un apport fort en chloropylle qui vous aidera à oublier votre tasse de café! Jus vert tendre 1 ananas de taille moyenne 3 pommes 2 branches de céleri 1 petit concombre 2 poignée d’épinards     Jus de légumes verts 3 poignées d’épinards 3 pommes vertes 2 branches de kale un peu de persil 2 têtes de bok choy 6 branches de céleri 1 concombre long   A votre santé!

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  • Comment ouvrir une noix de coco?

    Comment ouvrir une noix de coco (jeune noix de coco Thai) avec un couteau et une planche à découper. Technique simple et rapide.   Transcription de la video:   Bonjour Nous allons parler des noix de coco. Et principalement de l’eau de noix de coco On va vous montrer une méthode pour ouvrir la noix de coco et en boire le jus. C’est très simple avec une paille, une fois qu’elle est ouverte. Donc, nous allons vous montrer une technique. Les noix de coco que nous trouvons dans notre région se présentent dans les magasins sous cette forme-ci. C’est en

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