• Les enzymes alimentaires c’est la vie.

    enzymes alimentaires

    On entend beaucoup parler des protéines, des glucides, des lipides, qui sont les macros nutriments de notre alimentation, mais nous entendons très peu parler des enzymes alimentaires et des enzymes en général. Qu’est-ce qu’une enzyme et pourquoi est-ce si important ? Les enzymes sont les éléments qui transforment ce que nous mangeons afin de tirer les ressources de chaque aliment. Ils sont donc très importants pour la digestion mais aussi pour la détoxification. Elles agissent aussi au niveau des tissus et dans la purification du sang. Lorsque notre corps est suffisamment approvisionné en enzymes, notre corps fonctionne à un niveau

    [En lire plus...]