• Un smoothie à la caroube, délicieux velouté bon pour votre santé!

    Smoothie à la caroube Ce smoothie à la carouber velouté délicieux deviendra vite un de vos préférés; Très simple et rapide, il pourra combler vos envies gourmandes; Ce fut un des premiers smoothies à base de lait végétal que nous avons testé et il est resté un de nos préférés. Pour un grand verre de smoothie, verser dans votre mixeur 250ml de lait d’amande Ajouter 2 bananes et 2 c à c de poudre de caroube. Mixer et déguster Une boisson qui vous veut du bien… La caroube est un alternatif au cacao en poudre, elle ne contient pas de caféine et

    [En lire plus...]
  • Les graines de Chia + Recette

    Petit déjeuner avec du lait d'amande

    Les graines de Chia Vous connaissez le Chia? Si vous ne connaissez pas, c’est une petite plante de 20 à 30 centimètres de haut, qui produit des petites fleurs bleues qui ressemblent un peu à des fleurs de lavande (Salvia hispanica). De plus, elle est très apprecié des abeilles et autres insectes polénisateurs.. Après la floraison, cette plante produit des graines noires, grises ou blanches. Finalement, elles poussent très bien dans un climat chaud (Nous en faisons pousser dans notre jardin en Equateur). D’ailleurs, les graines de chia sont riches en acides gras essentiels, comme les omega-3,  en vitamine B5,

    [En lire plus...]